Projet : C’est l’annonce de reprise d’un café-resto dans le bourg de la Chaise-Dieu (Haute-Loire) : le Blizart.
Cet endroit existe depuis 10 ans et a une grande importance pour les gens du coin : le Blizart c’est là où on va manger des bons ptits plats faits maison le midi (produits frais, locaux, peu de viande..), où on boit des bières devant des concerts, où on discute au café, où on se teint les cheveux pendant un brunch-coiff.. bref, la vie quoi !
La Chaise-Dieu est un village situé sur un plateau boisé, à l’Ouest de la Haute-Loire, à la frontière du Puy-de-Dôme. C’est un endroit que certains qualifiaient à une époque de "rude" (c’est à 1000m d’altitude), mais qui a vu s’installer et se développer beaucoup d’initiatives chouettes. Par exemple, le Blizart fait partie d’un immeuble acheté en collectif l’année passée, avec une asso d’éducation populaire et d’autres personnes travaillant sur ce lieu. Il est en train d’être aménagé pour qu’à chaque étage on puisse travailler, se former, faire des ateliers, mutualiser du matériel etc. Alors ça nous tient à coeur que le Blizart, pièce maitresse de ce lieu, reste entre de belles mains !
Offre : On cherche donc des personnes motivées pour poursuivre l’aventure !
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