« Fondateurs et Transmission, Personnes Sources et Horizontalité dans les Écolieux et les Associations ». Ce numéro explore la situation des fondateurs et la notion de personne source dans les écolieux et les associations, et comment ces rôles cohabitent ou empêchent la recherche d’horizontalité. La question de la transmission est également explorée. Et comme d’habitude, cette revue présente plus de 20 pages d’annonces d’écolieux, oasis, habitats participatifs et initiatives permaculturelles.
Cuisine Semi Professionnelle à Louer sur un Tiers Lieu Associatif
Offre : Au sein d’un nouveau tiers lieu associatif Caracole, une cuisine semi-professionnelle cherche son locataire. Auparavant utilisée pour un restaurant, en plein centre de la petite (mais dynamique) ville de Die, cette cuisine pourrait parfaitement convenir à une activité de traiteur !
Une belle place à prendre !
Contexte : L’association médiane a crée ce tiers-lieu nommé Caracole qui rassemble cette cuisine voulue comme un espace de co-cuisine ou pouvant accueillir des ateliers de cuisine ou formations autour de la cuisine,
une école primaire associative, l’Ecole Buissonnière,
une salle polyvalente et un jardin, disponible pour des pratiques, des ateliers, des rencontres...
C’est un lieu qui démarre, mais l’idée est de pouvoir imbriquer les différents éléments les uns aux autres.
Par exemple, si un cuisinier loue la cuisine pour sa propre activité, il pourrait proposer des ateliers cuisine aux enfants de l’école ..