« Fondateurs et Transmission, Personnes Sources et Horizontalité dans les Écolieux et les Associations ». Ce numéro explore la situation des fondateurs et la notion de personne source dans les écolieux et les associations, et comment ces rôles cohabitent ou empêchent la recherche d’horizontalité. La question de la transmission est également explorée. Et comme d’habitude, cette revue présente plus de 20 pages d’annonces d’écolieux, oasis, habitats participatifs et initiatives permaculturelles.
Les Produits d'Origine Animale…
>Pourquoi dire non à la viande ? : ♦ Parce que les animaux d’élevage souffrent ♦ Pour l’envirronnement, CAR l’élevage, en particulier intensif, est source de pollution (nitrates, méthanes ..) et entraîne un gaspillage d’énergie (eau, électricité, pétrole), d’avantage de déforestation et parfois l’utilisation d’OGM. ♦ Pour le tiers-monde, car 7kg de céréales sont nécessaires pour produire 1kg de viande, alors que ces cérélaes detinées aux animaux de ferme pourraient nourrir directement les humains. ♦ Pour notre santé : les produits d’origine animale favorisent l’apparition de certains cancers, de maladies cardio-vasculaires, de l’obésité, d’intoxications alimentaires diverses
Partage : Certains choisissent également le végétarisme pour des raisons économiques, spirituelles ou encore parcequ’ils n’aiment pas le goût de la viande.
Propose : recettes, discussions, informations, pétitions, manifestations …