Revue Passerelle Éco n°84 de l’été : 36 pages supplémentaires !

« Fondateurs et Transmission, Personnes Sources et Horizontalité dans les Écolieux et les Associations ». Ce numéro explore la situation des fondateurs et la notion de personne source dans les écolieux et les associations, et comment ces rôles cohabitent ou empêchent la recherche d’horizontalité. La question de la transmission est également explorée. Et comme d’habitude, cette revue présente plus de 20 pages d’annonces d’écolieux, oasis, habitats participatifs et initiatives permaculturelles.

Recherche Maraîcher, Paysan Boulanger, Éleveur

Offre : Recherche partenaires/associé(e)s, maraîcher, paysan boulanger, éleveur, pour projet de développement durable sur une ferme de 28 hectares en conversion à l’agriculture biologique, dans le Maine-et-Loire.

Objectifs, à discuter avec les futurs partenaires / associé(e)s :

Nourrir :
 Développement d’au moins trois ateliers de production :
. Maraîchage
. Pain
. Elevage (avec idéalement transformation fromagère)
. Huile alimentaire
. Fruits

Préserver :
 Autonomie énergétique (huile végétale brute / véhicule électrique / bois énergie / photovoltaïque)
 Agriculture biologique
 Reconstitution du bocage
 ….

Employer :
La création d’au moins quatre emplois sur la ferme passe par valorisation de la production grâce à une distribution en circuit court :
 Création d’une Amap
 Transformation des céréales en pain
 Transformation du lait en fromage.
 Vente des légumes/fruits/huile alimentaire/pain/fromage au panier
 ….

Autres pistes :
 Activités pédagogiques et de formation
 Plantes médicinales et aromatiques

Information et contact :   

Revue Passerelle Éco n°84 de l’été : 36 pages supplémentaires !

« Fondateurs et Transmission, Personnes Sources et Horizontalité dans les Écolieux et les Associations ». Ce numéro explore la situation des fondateurs et la notion de personne source dans les écolieux et les associations, et comment ces rôles cohabitent ou empêchent la recherche d’horizontalité. La question de la transmission est également explorée. Et comme d’habitude, cette revue présente plus de 20 pages d’annonces d’écolieux, oasis, habitats participatifs et initiatives permaculturelles.