« Fondateurs et Transmission, Personnes Sources et Horizontalité dans les Écolieux et les Associations ». Ce numéro explore la situation des fondateurs et la notion de personne source dans les écolieux et les associations, et comment ces rôles cohabitent ou empêchent la recherche d’horizontalité. La question de la transmission est également explorée. Et comme d’habitude, cette revue présente plus de 20 pages d’annonces d’écolieux, oasis, habitats participatifs et initiatives permaculturelles.
Recherche Partenaires / Associé⋅e
Projet : Recherche partenaires/associé(e)s, maraîcher, paysan boulanger, pour projet de développement durable sur une ferme conduite en polyculture élevage dans le Maine-et-Loire.
Description sommaire de l’exploitation :
Conversion à l’AB débutée en mai 2007, sera effective au printemps 2009.
Ferme de 28 hectares d’un seul tenant
Terre légère entièrement irrigable grâce à la présence d’un étang au cœur de l’exploitation et d’une rivière en lisière.
Haies bocagères en cours de reconstitution.
Exploitation longtemps cultivée en maraîchage plein champs et grande culture puis orientée vers la production de plantes médicinales.
Ferme située dans un bassin de population (Choletais) assez dense.
Bâtiments à transformer/créer.
Objectifs à discuter avec les futurs partenaires / associé(e)s :
1 - Nourrir :
– Développement d’ateliers de production complémentaires :
. Maraîchage
. Pain
. Elevage (avec transformation)
. Huile alimentaire
. Verger / vigne / pantes médicinales
2 - Préserver :
– Autonomie énergétique (huile végétale brute / véhicule électrique / bois énergie / photovoltaïque)
– Agriculture biologique
– Promotion des races et variétés anciennes
3 - Employer :
Création d’au moins quatre emplois sur la ferme passe par valorisation de la production grâce à une distribution en circuit court :
– Création d’une Amap
– Transformation des céréales en pain
– Transformation du lait en fromage.
– Vente des légumes/fruits/huile alimentaire/pain/fromage au panier
4 – Potentiel à terme pour des activités pédagogiques et/ou de formation.
Objectifs réaliser à ce jour :
. Autonomie électrique (énergie photovoltaïque) du corps de ferme
. Production d’huile végétale brut pour le tracteur
. Véhicule électrique
. Conversion à l’AB en cours
. Reconstitution du bocage en cours
. Lancement de l’atelier élevage à l’horizon fin 2008.
Information et contact :