« Fondateurs et Transmission, Personnes Sources et Horizontalité dans les Écolieux et les Associations ». Ce numéro explore la situation des fondateurs et la notion de personne source dans les écolieux et les associations, et comment ces rôles cohabitent ou empêchent la recherche d’horizontalité. La question de la transmission est également explorée. Et comme d’habitude, cette revue présente plus de 20 pages d’annonces d’écolieux, oasis, habitats participatifs et initiatives permaculturelles.
Offre d'Emploi Agent Polyvalent
Projet : Le Loubatas, Centre Permanent d’Initiation à la Forêt Provençale (13), écogite de groupe de 35 lits, recrute un(e) agent polyvalent avec expérience en cuisine et aimant le bricolage.
Il ou elle travaillera en équipe avec le cuisinier permanent et le responsable technique de l’écogite.
Notre association d’éducation à l’environnement organise des séjours éducatifs pour enfants et adultes. Elle propose des repas à partir de produits frais, de saison, locaux, issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable et des animations sur le thème de l’alimentation et du développement durable
Offre : Poste à pourvoir à partir du 22 mars 2010
Missions :
– Préparation des repas et suivi de l’hygiène de la cuisine.
– Aide à l’entretien de l’écogite et du terrain forestier (bricolage, ménage, débroussaillage)
– Pédagogie : transmettre notre expérience à travers notamment la confection d’un repas en petit groupe le soir...
Profil recherché :
– Diplôme de cuisinier (CAP ou Bac professionnel) ou expérience souhaitée en cuisine
– Goût et capacité pour le bricolage
– Capacité à travailler en équipe
– Rigueur, organisation, polyvalence et autonomie
– Adaptabilité à différents publics
– Connaissance en alimentation biologique
Conditions de travail :
– éligible CAE, C.D.D. de un an
– 20 heures annualisées (10,39 brut de l’heure, soit 718 € net
– Horaires variables, travail rare sur les week-ends
– Véhicule indispensable