« Fondateurs et Transmission, Personnes Sources et Horizontalité dans les Écolieux et les Associations ». Ce numéro explore la situation des fondateurs et la notion de personne source dans les écolieux et les associations, et comment ces rôles cohabitent ou empêchent la recherche d’horizontalité. La question de la transmission est également explorée. Et comme d’habitude, cette revue présente plus de 20 pages d’annonces d’écolieux, oasis, habitats participatifs et initiatives permaculturelles.
Restaurateurs de Demain et Gardiens de notre Terre
Projet : les étudiants d’une classe de BTS en restauration à la rencontre des agriculteurs du Pays Basque, gardiens de nos terres, de notre savoir vivre et de nos valeurs culturelles gastronomiques.
Demande : Nous recherchons des professionnels en lait, vigne, élevages bovins et ovins, pêcheurs, agriculteirs fuits et légumes qui pourraient recevoir 1 groupe de 50 jeunes étudiant en BTS restauration pour partager leur passion 1h00 ou 2, sur la 3ème semaine de mars 2010. Recherchons également ferme auberge ou restaurateurs travaillant avec produits locaux uniquement. Vous pouvez contacter Cynthia Perrod au : . Merci.