Faire sa Bière Bio Maison

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Offre : La bière artisanale n’échappe pas au « fabriqué à la maison ». Les stages de Brassage amateur encadrés par Jean Baptiste LECLERCQ ont pour objectif d’apprendre à faire sa propre bière avec un minimum d’investissement. Venez brasser le temps d’une journée avec le brasseur professionnel de la Belle de Maine et repartez avec vos propres bières aux différentes saveurs. À l’issus de ce stage, vous aurez toutes les informations pour pouvoir brasser chez vous (fournisseurs, techniques, ingrédients…) ! Accessible à tous, du débutant, aux personnes vivant en appartement.

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Revue Passerelle Éco n°84 de l’été : 36 pages supplémentaires !

« Fondateurs et Transmission, Personnes Sources et Horizontalité dans les Écolieux et les Associations ». Ce numéro explore la situation des fondateurs et la notion de personne source dans les écolieux et les associations, et comment ces rôles cohabitent ou empêchent la recherche d’horizontalité. La question de la transmission est également explorée. Et comme d’habitude, cette revue présente plus de 20 pages d’annonces d’écolieux, oasis, habitats participatifs et initiatives permaculturelles.