Revue Passerelle Éco n°84 de l’été : 36 pages supplémentaires !

« Fondateurs et Transmission, Personnes Sources et Horizontalité dans les Écolieux et les Associations ». Ce numéro explore la situation des fondateurs et la notion de personne source dans les écolieux et les associations, et comment ces rôles cohabitent ou empêchent la recherche d’horizontalité. La question de la transmission est également explorée. Et comme d’habitude, cette revue présente plus de 20 pages d’annonces d’écolieux, oasis, habitats participatifs et initiatives permaculturelles.

Monter une Boulangerie Coopérative

Projet : Création d’un boulangerie à Sète (34) ou proche.
* Sous forme de coopérative (voire libertaire-égalitaire).
* Valoriser les circuits courts, et les produits à forte valeur humaine (qui ont quelque chose à raconter).
* Réfléchir à un mode de production économe et écologique (fours, circuits de distributions...)
* Réfléchir sur une gamme de produits. Eviter les aliénations au « toujours produire plus ».
* Si possible rendre accessible financièrement aux plus démunis, au moins une partie de nos produits.

Offre : CAP boulangerie ; Expérience boulangerie traditionnelle (5 ans) & c/o paysan-boulanger (7 ans, dont pratique de la meunerie).

Demande : Travailler à mi-temps pour se garder du temps-libre pour soi, pour une vie sociale plus riche.

Revue Passerelle Éco n°84 de l’été : 36 pages supplémentaires !

« Fondateurs et Transmission, Personnes Sources et Horizontalité dans les Écolieux et les Associations ». Ce numéro explore la situation des fondateurs et la notion de personne source dans les écolieux et les associations, et comment ces rôles cohabitent ou empêchent la recherche d’horizontalité. La question de la transmission est également explorée. Et comme d’habitude, cette revue présente plus de 20 pages d’annonces d’écolieux, oasis, habitats participatifs et initiatives permaculturelles.