« Fondateurs et Transmission, Personnes Sources et Horizontalité dans les Écolieux et les Associations ». Ce numéro explore la situation des fondateurs et la notion de personne source dans les écolieux et les associations, et comment ces rôles cohabitent ou empêchent la recherche d’horizontalité. La question de la transmission est également explorée. Et comme d’habitude, cette revue présente plus de 20 pages d’annonces d’écolieux, oasis, habitats participatifs et initiatives permaculturelles.
Cuisiner Bio & Autrement
Projet : Il reste encore quelques places pour le prochain cycle de 3 séances sur le thème "Cuisiner Bio sans gluten". Ce sera l’occasion de découvrir, comparer et cuisiner des ingrédients qui ne nous sont pas forcément familiers (quinoa, millet, sarrasin, châtaigne, maïs…) sous diverses formes :
farines, graines, flocons, crèmes… ♦ Séances les samedis de 9h00 à 14h00 :
– 22 janvier
– 19 février
– 19 mars
Au centre social CALADE à Sommières.
Quelques places également pour le cycle "Cuisine Nomade" en mars/avril. Plus d’infos sur notre site internet.